GHI CHÉP LINH TINH

  BỮA CƠM GẠO LỨT Đỗ Kiến Quốc- Viết theo yêu cầu của nhiều người A. TẠI SAO Trong cơ thể có 3 hệ mạch: hê động mạch, hệ tĩnh mạch và hệ mạch bạch huyết. Xin giải thích sơ lược như dưới đây: 1. Hệ động mạch: gồm động mạch chủ, mạch nhánh, mao mạch. Tác dụng: đưa dinh dưỡng đi nuôi các tạng phủ và toàn bộ cơ thể. 2. Hệ tĩnh mạch cấu tạo tương tự động mạch. Tác dụng: đưa chất độc về tim để thải ra ngoài qua phổi, thận và đại tràng. 3. Hệ bạch huyết: là hệ thống mạch chằng chịt đưa dịch trong suốt nhưng chứa các xúc tác đến từng tế bào để tạo phản ứng sinh hóa tái tạo tế bào, đồng thời thu gom chất độc dẫn vào tĩnh mạch. Để 3 hệ trên làm việc trơn tru thì máu phải có pH=7,4. Tuy nhiên với chế độ ăn thông thường cùng với thiếu vận động thì máu bị axít hóa, các chất độc bị kết tủa vón lại tắc nghẽn trong nội tạng... dưới dạng mỡ, gây phì và đủ thứ bệnh. B. NHƯ THẾ NÀO Chế độ ăn gạo lứt với muối mè tạo ra sự kiềm hóa rất cao trong máu, giúp cho các chất độc được hòa tan trong bạch huyết ...

  (Đọc kỹ hướng dẫn trước khi áp dụng, phụ nữ có thể áp dụng phần sau) Người bình thường lượng mỡ dự trữ phân tán khắp nơi trong cơ thể, còn người béo bụng thì lượng mỡ dồn nén mất trật tự xung quanh thành bụng do cơ thể vận hành không thông suốt và do thức ăn không tương thích với cơ thể. Thoạt kỳ thủy từ thời hái lượm rồi phát rẫy du canh đến làm nông nghiệp, phần lớn nhân loại không béo bụng. Ấy là do các bộ phận của cơ thể con người luôn vận động nhịp nhàng trong quá trình sinh tồn, không có bộ phận nào không được sử dụng (trừ cái dzú của đàn ông không biết tạo hóa sinh ra để làm gì ). Có lẽ những người béo bụng đầu tiên là các thư lại, kế đó là các chủ tiệm tạp hóa, rồi các quan văn, nhà thơ, đạo sĩ… Và khi máy móc dần dần thay thế chân tay, khi thức ăn ngày càng công nghiệp hóa xa rời tự nhiên, thì ai cũng có nguy cơ béo bụng. Bụng béo có nhiều tác hại không nói ở đây, nhưng việc giảm béo lẽ ra phải trở về nguyên nhân gốc của nó thì người ta lại giảm béo theo phương thức cưỡn...

  Lại chuyện Thái nguyên   Sau chuyến du ngoạn ngẫu hứng đến hồ Núi Cốc , Quang trở thành nhân vật trung tâm của các câu chuyện về Thái nguyên. Cũng may Quang là một anh chàng cởi mở hay chuyện mà lại gặp những người bạn cũ rất lắng nghe rồi ghi nhớ học tập và làm theo.   Với người mới gặp thì ai mà dốc hết ruột gan kể những chuyện sống để dạ chết mang đi nhưng đó là những người bạn cũ nên Quang không giấu diếm chi cả mà mở rộng lòng kể những chi tiết thầm kín bao lâu nay để các bạn hiểu thêm về mình.   Tháng giêng 1973 Hiệp định Paris được ký kết, các cuộc đánh phá bằng không quân ra miền Bắc chấm dứt không khí hòa bình lại chộn rộn khắp nơi.  Từ nơi sơ tán học trò trở về gia đình, Quang cùng các bạn lại tập trung về ký túc xá của trường cách nhà Đào và Yến chừng 3-4 cây số đường chim bay.   Muốn trở lại thăm gia đình Đào rồi thăm Yến cũng không đơn giản vì đường xá đi bộ cũng ngại . Thế là ước mơ trở thành bà giáo của Yến không thành....

  MỘT CHUYẾN ĐI VUI VẺ   Xin tặng Quang và Yến nhé! (Tên nhân vật đã đổi nhưng rất gần với tên thật ngoài đời)   Tất cả mọi người, bạn và tôi đều giữ trong mình những ký ức buồn bực hay vui vẻ trong hành trang cuộc đời. Những thứ nhàn nhạt hờ hững thì trôi qua nhưng sâu đậm thi làm sao mà quên cho được   .   Chuyến đi về Thái nguyên một ngày đầu đông tháng 11/2020 đã làm sống dậy mạnh mẽ ký ức của Quang tại đó gần năm mươi năm trước.   Ngày lứa chúng tôi tốt nghiệp phổ thông năm 1971 rồi vào đại học thì chiến tranh lan rộng trở lại miền bắc. Sinh viên ở trong ký túc xá tranh tre trong trường Đại học nơi sơ tán, sau sự kiện máy bay Mỹ ném bom vào trường Đại hoc xây dựng làm chết mấy chục người trong đó có cả vợ thày hiệu trưởng Nguyễn Sanh Dạn, gần như xóa sổ Khoa Mác-Lê nin của trường thì các sinh viên được lệnh chia nhỏ ra vào sống trong các nhà dân.   Trường Đại học Cơ điện trên Thái nguyên cũng vậy , Quang sơ tán vào nhà ông chủ ...

  HỌP LỚP - VÀI LỜI NHẮN GỬI Năm nay do lý do dịch bệnh, nhóm 22 xây dựng kết cấu chỉ gặp mặt một buổi trưa ngày 18/11/2020 ở quán Bánh tôm Hồ Tây đường Thanh niên, là con đường thơ mộng nhất Hà nội.  Nơi ghi nhớ   kỷ niệm của tuổi thơ, tuổi học trò , tuổi hẹn hò yêu đương của biết bao con người từng một lần đến đây .   Trong cuộc sống dù nhiều ít ai cũng có bạn bè bạn cấp 1, cấp 2, cấp 3 , bạn đại học , đồng ngũ đồng môn,   đồng hương vv….. Và một điều mọi người rất dễ thống nhất là ở đó không có cấp trên cấp dưới, không phân biệt địa vị giai tầng .  Ở đó thường xuyên là những tiếng cười nói vô tư kể lại những câu chuyện nghịch ngợm ngày xưa . Đôi khi là các kinh nghiệm giải quyết công việc trao đổi với bạn bè, để mang ra thi thố với đời  . Trong các cuộc gặp gỡ đó, họ không mưu cầu lợi ích, chỉ mong sao chém gió vui vẻ để góp công xây đắp cho một thứ   thiêng liêng,    đó là tình bạn .   Cuộc vui năm nay diễn ra ...