TÌNH NGƯỜI, TÌNH ĐỒNG ĐỘI
TÌNH NGƯỜI, TÌNH ĐỒNG ĐỘI. Kính tặng những con người nhân nghĩa . Mùa Xuân đi Chùa Hương về, ngoài các sản vật nơi Nam Thiên Đệ nhất Động người người đều mong mua được một vài mớ rau sắng. Ai đã từng được ăn bát canh rau sắng của vùng đất Hương sơn Chùa Hương mới cảm thấy sự huyền diệu của Tạo hóa. Chỉ một chút muối mặn mà cùng chét rau sắng có thể làm nên bát canh thanh thanh ngọt ngào êm dịu của loại thực vật lá dầy xanh thẫm mà không cần thịt thà hay tôm cua gì cả. Được dùng một lần là nhớ mãi không quên. Vì rau quí thế nên trong Văn học có giai thoại như sau : Nhà thơ Tản Đà , Tổng Biên tập một tờ báo thì thiếu gì tiền nhưng ông viết và đăng chơi trên Báo của ông rằng : Muốn ăn rau sắng Chùa Hương Tiền đò thì tốn con đường lại xa Mình đi ta ở lại nhà Cái dưa thì khú cái cà thì thâm. Vài hôm sau Tản Đà nhận được gói bưu kiện bọc giấy báo mấy bó rau sắng lớn không có tên người gửi từ Phủ lí Hà nam , kèm trang giấy học trò có ghi mấy câu : Kính dâng rau sắng Chù...